Brokoli çiğ olarak tüketilir mi? Brokoli lahana ailesine aittir ve küçük yuvarlak yeşil yumrular şeklinde olan ve hem çiğ hem de pişmiş olarak yenebilen sağlıklı bir sebzedir. Çiğ olarak yenmesinin yanı sıra, genellikle pişmiş olarak tüketilen brokoli çorbası da tercih edilir. Çiğ brokoli nasıl yenir? Brokoliyi çiğ gıda yemeğine kolayca ekleyebilir veya doku, lezzet ve besin değeri katmak için salata veya makarna yemeğine karıştırabilirsiniz. Bazı pişirme yöntemleri brokolinin belirli besinlerini azaltabilir. Örneğin, brokoli mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Çiğ brokoli neye iyi gelir? Brokoli bağışıklık sistemini güçlendirir, kanserle savaşır, sindirimi düzenler, kalp ve kemik sağlığını destekler, göz ve cilt sağlığına…
Yorum Bırak